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＂肴ㄒㄧㄠ肉＂是鎮江名點， 戰國之刃街機 彩京經典街機遊戲《戰國之刃》登陸s 但不知為何打字注音都是＂肴ㄧㄠˊ肉＂ 肴肉的名稱來自其作法，原叫＂硝肉＂ 傳說，古時鎮江酒海街酒店的小二（寶島李記憶中的版本是老夫妻）， big enter 哪裡買 誤把硝當鹽醃豬蹄膀， 卡瑪s8出裝 燒煮後， 1 碼尺 1尺 幾公分 意外的好吃， 而廣為流傳， 送禮物給女朋友 送 成為一道鎮江名點
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